Thailand, negeri LINK ALTERNATIF TRISULA88 yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah memikat.
Keunikan Rasa dalam Masakan Thailand
Masakan Thailand terkenal dengan keseimbangan rasa yang memikat, yaitu perpaduan antara manis, asam, asin, dan pedas. Bumbu-bumbu segar seperti serai, daun jeruk purut, lengkuas, dan cabai rawit menjadi elemen utama dalam hampir setiap hidangan. Dalam beberapa masakan, rasa pedas bahkan menjadi karakteristik utama yang membuat pengalaman kuliner Thailand menjadi begitu istimewa.
Salah satu ciri khas masakan Thailand adalah penggunaan bahan-bahan segar. Buah-buahan tropis, sayuran, dan rempah-rempah lokal digunakan secara maksimal, menciptakan rasa yang autentik dan menggugah selera. Selain itu, bahan laut seperti udang, ikan, dan cumi menjadi bahan utama dalam banyak hidangan.
Hidangan Khas yang Wajib Dicoba
- Tom Yum Goong (Sup Udang Pedas)
Tom Yum Goong adalah sup udang pedas yang sudah menjadi ikon kuliner Thailand. Tom Yum Goong adalah pilihan yang tepat bagi penggemar makanan pedas dan segar.
- Green Curry (Kaeng Khiao Wan)
Green Curry atau Kaeng Khiao Wan adalah hidangan kari khas Thailand yang menggunakan pasta kari hijau, santan, dan berbagai jenis bahan seperti ayam, ikan, atau terong. Rasanya pedas dan creamy, dengan sentuhan manis dari santan yang membuatnya sangat menggugah.
- Som Tum (Salad Pepaya Hijau)
Rasanya sangat segar dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan manis yang menciptakan sensasi rasa yang menyegarkan.
- Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang)
Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup yang sangat populer di Thailand. Keunikan dari makanan ini terletak pada kombinasi rasa manis dari nasi ketan dan mangga, serta kelembutan tekstur nasi yang memanjakan lidah.
Di kota-kota besar seperti Bangkok, Chiang Mai, atau Phuket, pasar malam dan pedagang kaki lima menawarkan berbagai hidangan dengan harga yang terjangkau namun tetap memiliki rasa yang luar biasa.
Masing-masing hidangan ini memiliki ciri khas yang menggugah selera, dengan bumbu dan rempah yang khas Thailand.
Menikmati Kuliner di Pasar Tradisional
Untuk merasakan sensasi kuliner yang lebih otentik, kunjungilah pasar tradisional di Thailand. Pasar seperti Chatuchak Market di Bangkok atau Warorot Market di Chiang Mai menawarkan pengalaman yang luar biasa bagi para pencinta kuliner. Anda dapat mencicipi berbagai hidangan sambil menikmati atmosfer pasar yang ramai dan penuh warna.